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一天前，全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会在北京人民大会堂隆重举行。2023年度国家最高科学技术奖、自然科学奖、技术发明奖、科技进步奖和国际科学技术合作奖评选结果揭晓。张和平作为主要完成人的项目“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创制及应用 ”鸿博体育，获得2023年度国家科学技术进步奖二等奖。